“ทำไมเกษตรกรไทย แม้จะทำงานหนัก แต่ก็ไม่ทำให้รวยขึ้น?
ก็เพราะว่าผักผลไม้ที่เราหาซื้อได้ทั่วไป เขาสั่งกันทีสิบตันยี่สิบตันก็จริง แต่ส่วนใหญ่มาจากการกดราคากันหลาย ๆ ต่อ กดเสียจนเกษตรกรขายแทบไม่ได้ราคาอะไรเลย คนสวนจะต้องขายผ่านพ่อค้าคนกลาง ผ่านล้ง ผ่านตลาดไทย แล้วค่อยมาขายให้เราอีกที แต่ละที่ก็คิดกำไรบวกไปเรื่อย ๆ
ของที่มุกขาย มันราคาสูงกว่าก็จริง เพราะมุกรับมาแพง เพื่อให้เกษตรกรได้ราคาที่เขาควรจะได้ เพราะฉะนั้น พี่ ๆ ที่มีรายได้น้อย อาจจะไม่ใช่กลุ่มเป้าหมายในตอนนี้ แต่ในวันหนึ่งถ้าเรารวบรวมความต้องการผลไม้ปลอดสารพิษได้สูงพอ มุกสามารถสั่งในจำนวนเป็นตันได้ ในราคาที่ถูกลง พี่ ๆ คนอื่น ๆ ก็จะสามารถซื้อได้”
Comments are closed.